VISITE GUIDÉE POUR LES GROUPES
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Il vous suffit de nous contacter par mail ou par téléphone pour réserver.
Nous organisons alors une visite guidée de l'exploitation, la dégustation de nos produits, mais aussi une démonstration de dressage de chien de troupeau, la fabrication de fromage, la griffe à foin...
Nous recevons les classes, centres aérés et crèches pour une demi-journée ou journée entière de découverte adaptée à l'âge des enfants (possibilité de pique-niquer sur place: mise à disposition de tables de pique-nique à l'abri).
Dans cette visite guidée, nous utilisons la ferme comme un outil pédagogique pour faire comprendre les principes du vivant et son respect.
Vous faites partie d'un groupe (vacanciers, écoles, associations, amis, collègues de travail, ou autre) et vous avez envie de faire une sortie par chez nous?
Ateliers proposés :
La vie du sol et l’intelligence de la nature, ou comment la vie du sol et les plantes collaborent si on les laisse faire (rôle des micro-organismes)
Découverte des différents types de plantes, leur rôle dans l'alimentation des animaux et des hommes - Traite : production de lait pour qui ? comment ?
La vie des vaches, leur physiologie, leur alimentation (rôle des microorganismes)
Démonstration de dressage de chien de troupeau et découverte des catégories d'animaux : carnivores (chiens), oiseaux (poules), herbivores (brebis, chèvres et vaches), omnivores (cochons, hommes)
Fabrication du fromage et découverte du lait, aliment complet à respecter. Intérêt des produits au lait cru. Découverte de l’incroyable alchimie de l’élaboration d’un fromage (rôle des micro-organismes)
Dégustation des produits fabriqués sur l'exploitation
Visite des caves d'affinage
Balades dans les prairies à la rencontre des animaux et de la nature
Découverte de la traction animale avec Urban l'âne, Rey et Roy les boeufs et Mister le cheval
Démonstration de griffe à foin